Daniel Colzani, brusquense que vive nos Estados Unidos desde 1969, visitou os estúdios da Rádio Araguaia na manhã desta quinta-feira (8/10).
Ao longo da trajetória no exterior, Daniel construiu carreira na gastronomia e, em 1981, inaugurou o The Black Tulip Restaurant, na cidade de Cocoa, na Flórida, próximo ao Centro Espacial Kennedy, da Nasa.
A localização fez com que o restaurante recebesse astronautas, pesquisadores e profissionais ligados à agência espacial. O estabelecimento também participou de eventos da Nasa, chegando a preparar refeições para milhares de trabalhadores da área da aviação.
Durante mais de quatro décadas de funcionamento, o restaurante também recebeu personalidades conhecidas, como Clint Eastwood, Bruce Willis e Morgan Fairchild.
O Black Tulip encerrou as atividades em 2022, após 41 anos. Atualmente, a esposa e o filho de Daniel mantêm outro restaurante, voltado à alimentação orgânica chamado “Peace in the garden”..
Mesmo depois de tantos anos nos Estados Unidos, Daniel mantém ligação com Brusque e costuma retornar ao município, onde ainda possui familiares.
