O XIII Festival Nacional da Cuca será realizado neste fim de semana, entre sexta-feira (28) e domingo (30), no Pavilhão da Fenarreco, em Brusque. O evento reunirá gastronomia, cultura, música, artesanato e atividades para toda a família.
Promovido pelo Núcleo de Panificadoras e Confeitarias da Associação Empresarial de Brusque, Guabiruba e Botuverá (ACIBr), o festival valoriza a cuca, um dos principais símbolos da herança alemã e da identidade cultural do município.
Durante os três dias, o público poderá encontrar diferentes sabores no Mercado da Cuca. Participam desta edição a Panificadora e Confeitaria Panissa, Panificadora Tomasi, Sodepan Panificadora, Sassipan Panificadora e Confeitaria, Sol Panificadora, Panificadora Teixeira e Panificadora Danine.
A programação também terá o tradicional concurso “Resgatando a tradição da cuca alemã”, com as disputas acompanhadas pelo público. Entre as novidades estão a praça de alimentação organizada pelo Núcleo de Gastronomia da ACIBr, a feira de artesanato dos Núcleos de Economia Criativa de Brusque e Guabiruba e a venda de combos de cuca com café.
O espaço gastronômico contará com o Temperô e funcionará até as 22h. O festival também terá atrações musicais, participação da Rede Feminina de Combate ao Câncer de Brusque e oficina de cuca mirim realizada em parceria com o Sesc.
A expectativa da organização é superar o público da edição anterior, que recebeu cerca de 12 mil pessoas. Neste ano, o evento foi ampliado para três dias, com atividades na sexta-feira, no sábado e no domingo.
Além de preservar uma receita transmitida entre gerações, o Festival Nacional da Cuca busca divulgar as empresas participantes, fortalecer o turismo e movimentar a economia de Brusque.
A abertura acontece na sexta-feira (28) a partir das 19 horas.
