Prática e deliciosa, pode ser servida com arroz branco ou até mesmo sozinha. Seja no almoço ou no jantar, ela vai bem em qualquer ocasião. Aproveite e surpreenda sua família e amigos!

Ingredientes: 

4 batatas médias

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

700ml de leite

2 colheres (sopa) de requeijão

150g de bacon picado

100g de queijo mussarela fatiado  

Sal e temperos a gosto

Modo de preparo:

Corte as batatas em fatias de aproximadamente 0,5cm cada e cozinhe com sal por 7 minutos

Enquanto isso para o molho branco, coloque na panela a manteiga, a farinha de trigo, misture por 1 minuto e vá acrescentando leite aos poucos mexendo sem parar até ficar bem homogêneo

Acrescente o requeijão e tempere o molho branco com os temperos que preferir

Espalhe a batata já cozida em uma travessa, coloque o bacon já frito, o molho branco, queijo fatiado por cima e leve ao forno até gratinar

Sirva com arroz branco ou sozinha 

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